Logo Sprachauswahl

Bäckerei und Konditorei
Lothar Melzer
Walter-Bogsch-Straße 1
09496 Marienberg
Germany
telefon: +49 3735 61007
telefax: +49 3735 61036

Krušnohorské Zeppelgetzen

Přísady (1 porce):

  • 50g slaniny
  • margarín nebo olej
  • 1 kousek "Melzer´s Franzsemmel" (pokud možno z předchozího dne)
  • 1 čajová lžička másla
  • 2-3  vejce
  • 1/2 litru mléka
  • sůl

Příprava:

Máslo na pánvi rozpálíme a na něm podusíme zeleninovou kostku. Prolisujeme česnek a přidáme k tomu. Směs asi 3-4 minuty dusíme. Zeleninovo-česnekovou směs potom necháme vychladnout. Nakrájíme Mozarellu v kostce. Společně s bylinkami a kořením přidáme k zelenině. Vše dobře zamícháme a rozdělíme na chleby. V předehřáté troubě pečeme asi 5-6 minut na 200 stupňů.

DOBROU CHUŤ

 

zpět • nahoru